Gastfreundlichkeit, Service und das Zubereiten von Köstlichkeiten sind Deine Leidenschaft?
Dann kann die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie genau das richtige für Dich sein!
Die Ausbildung dauert 2 Jahre.
Die Abschlussprüfung legst Du vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) ab.
Die Ausbildung hat folgende Inhalte:
- Empfangen, Betreuen & Beraten der
Gäste - Servieren von Speisen & Getränken
Herstellen & Ausschenken von
Getränken - Lagerhaltung
- Herstellen & Anrichten von einfachen
Speisen - Anlassbezogenes Herrichten von
Gasträumen - Bedienen von Kassen- & Bezahlsystemen
- Nachhaltigkeit und Hygiene
- Arbeiten im Team
Du hast Fragen? – dann schreibe gerne an:
Martin-Axel Bruckmann (Ausbildungsleitung)
Telefon: 0201 8983-118
E-Mail: bruckmann@kbbw-essen.de