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Du würdest gerne in Catering-Betrieben (Party-Service) oder Privathaushalten (Familien) arbeiten? Du bist sorgfältig und sozial?

Dann kann die Ausbildung zur Hauswirtschafterin oder zum Hauswirtschafter genau das Richtige für Dich sein!

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Die Abschlussprüfung wird vor der Landwirtschaftskammer (LwK) abgelegt.

Hauswirtschafter:innen arbeiten in Familienhaushalten, im Dienstleistungsgewerbe, in Großküchen, Catering-Betrieben, Krankenhäusern, Kinder- und Jugendwohnheimen, Altenheimen sowie in der Betreuung besonderer Personengruppen.

Ausbildungsinhalte:

  • Speisenzubereitung und Service
  • Reinigen und Pflegen von Räumen
  • Kenntnisse im Gestalten von Räumen und des Wohnfeldes
  • Reinigen und Pflegen von Textilien
  • Vorratshaltung und Warenwirtschaft
  • Personenorientierte Gesprächsführung
  • Motivation und Beschäftigung
  • Hilfe leisten bei Alltagsverrichtungen
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit anwenden
  • Hygiene-Regeln kennen und anwenden
  • Umweltschutzmaßnahmen umsetzen
  • Qualitätssichernde Maßnahmen kennen und anwenden
  • Bedarf und Ansprüche von zu versorgenden und zu betreuenden Personen berücksichtigen

Du hast Fragen? – dann schreibe gerne an:

Martin-Axel Bruckmann (Ausbildungsleitung)
Telefon: 0201 8983-118
E-Mail: bruckmann@kbbw-essen.de

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